sotis: (Witcher)
Чертовски приятно, когда задуманный небольшой проект начинает вдруг воплощаться. Я тут придумала, что моя многострадальная Дракулаура, измученная репейнтами (перекрасками)(раз, два, три), со въевшимися в пластик пятнами краски, должна обрести свой окончательный облик.

И я решила, что это будет гейша. С макияжем и причёской, приближенными к традиционным. У меня даже есть ткань для кимоно, с восточной вышивкой.

Смотреть рабочие фото )
sotis: (witch)
Да очень просто. 27 километров на байдарке прогребли:


Река Ислочь — мелкая и извилистая, питается от множества родников и источников, отчего всегда холодная и прозрачная. Но в неделю перед выездом прошли знаменитые ливни, поэтому уровень воды приподнялся сантиметров на 20 и добавилось много мути от песка.

Честно говоря, это хорошо, что уровень воды был выше, иначе я не знаю, как бы мы проходили некоторые места с «лежачими полицейскими» в виде камней и брёвен. Так ты просто чиркаешь по ним дном лодки, либо отталкиваешься веслом и плывёшь дальше. А будь воды меньше — садились бы на мель постоянно! Хотя, пара мест была глубиной по горло (что приходилось выяснять иногда, если встрял совсем уж неудачно под каким-нибудь большим поваленным деревом.

Красиво до чёртиков. Стрекозы по берегу летают сверкающие просто неоновой лазурью и бирюзой, бабочки прямо на тебя порой садятся по три-пять штук. Слепни, комары и всякая мошка тоже пытается периодически пожрать. Когда плывёшь по зелёному тоннелю, над тобой ветви деревьев, по берегу растут огромные папоротники — дух захватывает, как хорошо. Несмотря на то, что ты весь мокрый, сидишь жопой в луже, ноги тоже в луже (потому что ты неопытный идиот и слишком много воды с вёсел натекло внутрь) и жрать хочется ужасно. Зато после 12 километров первого перехода ты кое-как вылезаешь на берег, сметаешь в чёрную дыру желудка большую порцию белковой пищи, падаешь со стоном на траву и хорошоооо... Никаких тебе лишних мыслей в голове.



Read more... )
sotis: (Queen)
Итак, свершилось! Вчера был последний день занятий в нашей тренинг-студии, а также экзамен!
!Дисклеймер (повторный): моё участие в этих курсах НЕ значит, что я собралась кардинально менять сферу деятельности и идти работать бариста! А то у меня многие не читают даже подписи к фото, только картинки смотрят. =)
Фото и рассказ с пояснениями (и бонусным пёсиком!) — под катом.

Read more... )
sotis: (Queen)
Итак, моё кофейное обучение вышло на финигную прямую. Прошли занятия по обжарке и сегодня был бонусный день практики. Про обжарку рассказывать не буду, тонкостей много, но человеку стороннему это всё непонятно и нафиг не надо, а на фото у меня только ростер с разным зерном в разных стадиях. Зато могу развенчать очередной миф — чем темнее обжарен кофе, тем меньше в нём кофеина. Да, именно меньше. И миф номер два: кофе, который нам показывают в рекламе — пережарен. Все эти мешки «Мы отбираем лучшие зёрна...» Вот это вот тёмное, шоколадное зерно a-la Italia — это пережаренные, испорченные зёрна, это плохо. На вкус мы всё это проверили, вам могу только предложить поверить мне на слово.

А сегодня мы практиковались, готовили напитки на основе эспрессо. Что я вам могу сказать... настроить и сварить эспрессо я уже могу, без проблем. Но вот латте-арт... сегодня все мучились с молоком, ибо взбить его правильно — большая задача! И что самое странное, что моя неправильная пенка отлично рисовала мне сердечки. Но как только я стала делать ещё более правильную (глянцевую, мелкую и равномерную) пенку, всё покатилось к чертям — не рисуется и всё тут! Уже на вливе базы пена уходит куда-то, топится и не рисует вообще. Ни контраста, ничего. И непонятно почему. Вроде всё правильно, но не выходит каменный цветок. У всех. Сколько мы перевели продуктов — страшно подумать, и всё равно нужно больше практики. Но где взять тачку для практики? =(

Хотя пара годных капучино у меня такие получилась, где-то в середине процесса перехода.


И о латте маккиато — это какой-то шайтан-напиток! Он не получился ни у кого, включая преподавателей. Не держит слои, и всё тут. Мы уже и молоко меняли, и с сиропом взбивали — nope, облака кофейные, а чётких слоёв нет. Мы били в бубен, произносили заклинания — не помогло. Ну и ладно, флэтуайт всё равно рулит.



Все фото смотрите в альбоме: https://fotki.yandex.ru/users/sotis-alpha/album/238642/
sotis: (Queen)
Запись будет относительно короткая, потому что нет смысла переписывать сюда конспекты, а вкусоароматику на пальцах всё равно не объяснишь. И фото будет только парочка, с мобилки.


Read more... )
sotis: (witch)
Вчера было занятие по brew (завариванию) кофе. Но я вернулась довольно вымотанной, поэтому псто пишу сегодня.


Преподаватели тренинг-студии на выходных пережили чемпионат бариста. Наша наставница по brew не набрала всего несколько баллов, чтобы занять первое место и улететь в Дублин на следующий этап. Мне кажется, без примеси политики всё-таки не обошлось, очень уж Дарья (не я) хороша в науке заваривания кофе! Очень крута.
Перед началом занятия успели ещё немного попрактиковать латте-арт, Дарья подсказала пару моментов, помогла освоить важные принципы.

Read more... )
sotis: (witch)
Я сделаль. Наконец-то. Дроид по мотивам BB-8 из "Star Wars: The Force awakens" (форма линий и окрас некоторых элементов художественно интерпретированы и упрощены).


Материал: запекаемая полимерная глина (SuperSculpey), бусина, мелкая металлическая фурнитура. Акриловые краски и матовый акриловый лак. Дроид-шкатулка, голову можно снимать и хранить внутри галактические карты (ручки на фото торчат просто для примера, держать его ради высоких объектов без головы не предусмотрено, ибо не айс). Голова тоже полая, дроид устойчив даже пустой, только немножко покачивается (как будто реально собирается укатиться, хех). Вид у него, конечно, помятый — помотало парня по галактике! Первый мой образец в этой технике (формовка по шару).

Практика по покраске получилась отличная, да и по лепке пришла парочка просветлений (так что дальше будет лучше). Поняла, как лучше формировать глину по такой форме и добиваться более равномерного покрытия. Красить объёмные фигуры получается всё лучше, более-менее справилась и с покрытием жидкой краской, и сухой кистью, и с проливкой. Но покрасить шар жидкой краской — это тот ещё квест оказался, конечно %) Да и внутри полости покрасить тоже задачка. Причём, до нанесения финальных текстур он выглядел как-то сомнительно (а на этапе лепки казалось, что его сотворили древние греки). Фото процесса могу выложить, если кому надо или интересно, рассказать чуть подробнее.

Удовольствия при создании получила предостаточно, хотя и затянулись у меня некоторые этапы в ожидании вдохновения и решительности. Зато результат прямо-таки вдохновляет.
ещё фигурка )

Хороший момент, чтобы поблагодарить Кристину [livejournal.com profile] gigapolosatik за вдохновение на лепку в целом, советы по материалам (если бы я не влюбилась в ощущения от тискания supersculpey, то я бы никогда не додумалась этим заниматься, ибо пластилин это совсем не то), отзывы и подсказки по покраске, за терпение к моему доставанию в неурочное время, предоставление расходников (типа матового лака для дроида) и вообще!
Есть только одна проблема — моя любимая полимерная глина SuperSculpey пропала из магазинов Минска, и не нашлась ни в Питере, ни в Москве. Если кто может помочь в доставке пары фунтов откуда-нибудь из Европы/Америки — буду очень признательна. И оставляйте свои комментарии, пожалуйста!
sotis: (Queen)
Сегодня было занятие по работе с молоком. Я наконец-то поснимала со вспышкой.

Сначала, конечно же, была теория. Лактоза, дисахариды, денатурация белка, вот это всё.
Сразу развеять миф: жирность молока не влияет на его взбиваемость. Зато влияет на устойчивость пены и восприятие напитка. За молоком жирностью выше 6% можно даже самый тяжёлый и пережаренный кофе не разобрать. Опять же, много тонкостей.

У меня отдельная радость — сегодня смогла настроить эспрессо (попробовать и определить помол/вес/время пролива) для базы, на основе которой мы всё и готовили. Это я молодец, не ожидала.
Фото много (людей показывать вам не буду, только руки и инструменты).

Read more... )
sotis: (witch)
Продолжаю осваивать науку бариста. Фотографий сегодня не будет — потому что я человек-дебил, взяла фотик, взяла вспышку и забыла дома карту памяти. Да и не до съёмок было, честно говоря, т.к. мы сегодня варили эспрессо.

Сколько же прозрений! Сколько нюансов влияет на чашку кофе! Мы взяли одну и ту же машину, одно и то же зерно, один помол, один вес — менялись только руки. И это был полный ассортимент из совершенно разных вкусов. Чашки варьировались: О_о @_@ *____* X_X Read more... )
sotis: (witch)
Продолжаю осваивать специальность бариста. Сегодня было занятие по зелёному зерну.
На фото: два кемекса, сифон для кофе и воронка-пуровер.

Read more... )
sotis: (witch)
Мной давно замечено, что у меня есть вполне конкретные даты, которые всегда работают как своего рода милевые столбы, точки отчётов циклов в моей жизни. Если что-то вдруг незаладилось, затянулось неопределённо или негативно — нужно просто хоть тушкой, хоть чучелком, но доплыть до какой-нибудь из этих дат. И тогда включается Ветер Перемен и, характерно насвистывая одноимённую мелодию, херачит мне новую волну событий, закладывает повороты судьбы и прочее. И я сама в этот период могу нечаянно, походя, кому-нибудь что-нибудь навершить и нашаманить. Судьбокрёсток, если так удобно, тот самый навязших в зубах die Schicksalkreuzung. Read more... )
sotis: (witch)
Замечательное упражнение для фотографа-идиота вроде меня:
1. Берём очень белокожую рыжую няшу и пытаемся её сфотографировать. Утром, в условиях яркого света и контрастных светотеней (ведь совсем ранним утром ты бы всё равно отснять не успел, патамушта тормоз).
2. Не забудь предварительно найти в Ростове-на-Дону хотя бы один парк, где в кадр не будут попадать свалки, ямы, лужи и вырвиглазные аттракционы.
2а. Раскрепостить модель, работать с ней больше? не, не слышал. Ты слишком занят, у тебя битва Челубея с Пересветом.
3. Для пущего челленджа наденьте на неё светлый пиджак и попытайтесь сфотографировать лицом к солнцу. Потом против солнца. Теперь боком.
3а. Плюньте и поищите другой чистый участок в парке.
4. Погрустите, что у вас нет ассистента с отражателем.
5. Смиритесь с тем, что это по определению технический ужас и экспонометр тебе за ненадобностью можно выбрасывать.
6. Не забудьте на паре удачных кадров отрезать модели красиво лежащие кисти рук.
7. Потом, сидя в лайтруме, попытайтесь найти нужный баланс экспозиции и коррекции бликов и теней.
7а. В процессе обработки не переставайте задаваться вопросом: пересветил и запорол окончательно или это уже кожа?
8. Выбросьте то, что получится, и больше не выпендривайтесь =)

P.S. Не забудьте порадоваться весело проведённому дню. ^__^

Запоротые кадры прилагаются:
Смотреть рыжую няшу )
sotis: (Queen)
Полотенца из микрофибры — шикарное изобретение человечества! Целиком вытираешься им после бассейна или душа в зале — становишься совершенно сухим, а оно при этом ощущается едва влажным.

Я купила себе большое, 80*140 см, и при этом оно компактное и легкое, как простыня аналогичного размера. Буду таскать на тренировки теперь, всё довольно компактно укладывается в небольшую сумочку.

Да и бассейны современные классная вещь, особенно вкупе с гидромассажем и кислородным коктейлем после занятий. 45 минут плавания пролетают незаметно. Ощущение расслабления невероятное, если справиться с паникой и просто лежать на воде.

Держусь на воде по прежнему неплохо, хотя техника ужасная. Надо поставить. Мимо меня туда-сюда курсировала тётка. Пока я доплывала до бортика, она успевала трижды проплыть дорожку.
«Как же медленно я плаваю», — подумала я.
«Хотите попробовать ласты?», — спросила тётка =)

Вобщем, надо ласты купить. Поплавала в них на пробу, я в восторге! Усиливается ощущение полёта, значительно увеличивается силовая нагрузка на ноги.

А ещё я кислородные коктейли люблю. После плавания стаканчик пены слопал — и сразу сытый. Да и вкусная штука, с детства люблю еду в виде пены =)

Один минус — на все свои занятия по городу не намотаешься, видимо надо озаботиться каким-то своим транспортом посерьёзнее велосипеда. А то в старшей группе сальсы недобор девочек, а я к ним не успеваю =(
sotis: (witch)
2 недели провела в отпуске, в Ростове.

Помню смутно. Провели посиделки большой компанией друзей и любителей проектов Wargaming (почти что встреча с разработчиками получилась). Зашла в библиотеку (жаль, что только один раз), подарила им комплект книг издательства «Тактикал Пресс» (сами же ни в жизнь не купят, я-то помню их бюджеты и схемы). Второй такой комплект подарила деду: он был счастлив неимоверно. Запоем прочёл "Der Architekt", горячо благодарил и рекомендовал книгу своим знакомым.

Вообще, он меня радует очень своим самочувствием: для возраста в 88 лет он прекрасно держится. Полистали с ним вместе выпуск «Игромании» — он с ходу называл все самолёты, даже мельком мелькнувшие при перелистывании! Записала на диктофон пару его коронных историй, потом выложу.

Потом я начала как-то болеть. Оказалось, медленно развивалась аллергия. Цуко, дошло до отёков. Но ничего, справились, освоила новые методы купирования острых приступов. На что — неизвестно. Из-за этого много времени потеряла на отлёжку и лечение.

Хотелось в Минск, и мне, и Птицу. Вернулись, и даже прихватили с собой знакомую, с тем, чтобы она попробовала устроиться на работу и осесть в Минске.
В первый же день села в минский автобус, тут же наблюдала сцену: водитель не поленился пройти в салон (через заснеженную улицу!), чтобы объяснить старому дедушке, как ему проехать туда, куда тому нужно. Минск, я скучала.

Ну а сегодня дружным коллективом отдела SMM в боулинг сходили. Я впервые держала в руках шар, никогда не играла до этого. Поначалу лажала страшно: по шесть бросков подряд без сбитий, просто по боковой колее. А потом сменила шар на более тяжёлый и как-то умудрилась обставить всех на втором заходе, набрав 100 очков.

sotis: (witch)
Вторая часть будет краткая, просто очень уж у меня просят в жж отчитаться о московской поездке.
Read more... )
sotis: (Dancing girl)
Продолжая тему турслёта. Результаты состязаний нам объявили не сразу, была отдельная церемония награждения в офисе. Мы заняли второе место и получили билеты на картинг в местном клубе, куда и отправились вчера всей дружной компанией.

Картинг-клуб ЛеМан В чём подхвох картинга? )
sotis: (Dancing girl)
Сидит мужик на островке, ловит рыбу. Где то далеко слышит Иди на Х.. Ну мужик думает мало-ли что, ну пофиг. Сидит дальше ловит рыбу, Чуть ближе Иди на Х.. Думает наплевать. Ловит дальше свою рыбку, вдруг ещё ближе Иди на Х.. Думает парадокс, сидит ловит дальше, вдруг из-зи поворота выплывает мужик на обычной лодке и гребёт ОБЫЧНЫМИ чайными ложками.....Рыбак говорит -Ты бы ещё вилками грёб -ИДИ НА Х..!



Итак, снова про работу =) Для своих любимых ноулайферов компания постоянно что-нибудь придумывает. Так что в начале августа у нас случился турслёт под эгидой Олимпийский игр. Как это называлось официально:


Если кто заметил, это был первый турслёт для всех, кто относится с publisher-отделам. А вот developers поехали на несколько недель позже.

Фотографий будет много и все они кликабельны, там целый альбом отличных снимков. А я проложу это личными впечатлениями. И сразу предупрежу главный вопросОлимпийские игры, отчёт и восторг! )
sotis: (blue girl)
Прошла тест CERF на английский.
http://www.examenglish.com/leveltest/index.php
Получается по результатам, что я им практически не владею!

A2
Waystage
An ability to deal with simple, straightforward information and begin to express oneself in familiar contexts.
Example: CAN take part in a routine conversation on simple predictable topics.

И это после 20ти лет неспешного изучения...
sotis: (Default)


Вся энергия направлена только на танцы и Третий Фронт. Остальное — вспомогательное для этих мыслей. Хоть все мозги у меня и набекрень, а голова всё квадратнее, чем ближе август, но...

Ну, про работу и героическое освоение новых сред на замене движка сайта с нулевым опытом писать не буду, нафиг. Скажу только, что фигею и спасаюсь только слушая транс, уходя далеко в себя. Иначе вообще не кодится, давно потерян тот момент, когда я могла уйти в эту степь...

Очень позитивный, офигенский жж-момент — это последствия моего не столько давнего поста про Ароматерапию, где я упомянула про то, что хочу духи, а они даже со скидкой не для меня.
sotis: (Default)
Я часто вспоминаю об одной книге из своего огромного шкафа, которая досталась мне по наследству от нескольких полу-поколений родственников. Расползшаяся по листам, но аккуратно мной собираемая и хранимая, и — как ни странно это было для маленькой девочки — одна из самых любимых и _Важных_ книг моего детства... да и пожалуй, жизни. Сейчас я нашла её в электронном виде и хочу подарить вам.

Она издавалась несколько раз, у меня было издание 1966 года, сейчас это уже букинистика. Книга переиздавалась также в 1971 и 1981 году.

И не зря.

Кого-то в детстве навек проняли рассказы Герберта Уэллса, а может Александра Дюма, может Твен, Пришвин, Кинг, Гоголь... В моём случае с детства практичный ум сыграл милую шутку...

April 2017

S M T W T F S
       1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30      

Syndicate

RSS Atom

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jun. 11th, 2025 02:30 pm
Powered by Dreamwidth Studios