sotis: (blue girl)
В минувшую субботу мы с [livejournal.com profile] mythical_cat попали в вегетарианское кафе «Белый Слон» в подвальчике на Пушкинской/Соколова в надежде быстро перекусить. Вот ведь чёрт меня дёрнул, честное слово! Просто в славном «Пиволёте» не оказалось картошки, а весь день толком не евшие девушки в бой на магазин идти не должны. Времени было ещё с запасом, вот и решили спуститься, проверить краем уха услышанные рекомендации.

На первый взгляд там было замечательно: очень тихо, чисто, уютные диванчики, музыка в буддистском духе и меню с привлекательными ценами. Фен-шуй сплошной, слоны, занавесочки, всё путём. Даже колокольчики для вызова официанта и куча редких сладостей на витрине.

На деле нужно обладать воистину слоновьим терпением. Заказываем пару стаканов сока и два основных блюда. Моё принесли довольно быстро — видимо, оно было в списке уже готовых. Называлось «Паста разноцветная», но принесли мне просто какое-то недорагу. А вот Коше не повезло — её блюдо мы в итоге получили ровно через два часа. В перерыве мы вразнобой получали десерты, которые рожали по одному в полчаса. Манго там и не пахло.
Официанты — совершенно неадекватные личности, не воспринимающие реальность (весьма вероятно, что под наркотиками). Заказ из двух десертов и двух напитков они смогли записать только на пятом повторе (потом ещё прибежали уточнить, с чем кофе). Возможно, на кухне орудовал настоящий слон. Мы начали вспоминать известный анекдот про автоваз, немцев и проклятое место.

Цифры в итоговый счёт были вписаны явно от балды, какие понравились — причём от указанных в меню они отличались в обе стороны. Зайдя туда в 18:30 мы только через два часа смогли унести оттуда ноги, меня трижды накрыло просветление.

После такого Макдональдс кажется истинным благом.
sotis: (Еда)
Когда-то купила в готовом виде, консерву. Понравилось. Прочитала состав, прикинула, как это готовилось... итак, нам нужно:
Картошка. Это основная часть блюда. Допустим, мы возьмём штук пять небольших. (вообще, пропорции надо подбирать практическим путём. Или тупо брать, сколько чего есть.)
Мясо. Можно взять свинину и жарить самим. Можно просто банку тушёнки, тоже будет круто.
Морковь. Ну, на всю картошку берём среднюю такую морковку.
Луковицу, небольшую.
Консервированную кукурузу и зелёный горошек. По небольшой баночке.

Если мясо сырое, начинаем с него. Т.е. обжариваем. Если нет, то первой будет картошка. Мы режем её крупными кубиками и обжариваем. Пока она обжаривается, трём на крупной тёрке морковь, кидаем в компанию. (морковь надо обжарить, чтобы лучше усвоился каротин). Режем лук, довольно мелко. Потом добавляем консервы и тушёнку (если используем её), вместе с жидкостью. Закрываем крышкой, тушим, пока лишняя жидкость не уйдёт. Ближе к концу солим, добавляем специи по вкусу. В оригинале был лавровый лист.

Вуаля, едим! Это вкусно.
sotis: (Еда)
Всё течёт, всё меняется. Изменится и это.
***
Оказывается, меню «Пить кофе» модифицировалось более значительно, чем мне казалось вначале. Постепенно, как известно, можно и лягушку сварить. Вот и я, давно пристально не всматривавшаяся в их десертное меню, недосчиталась нескольких пунктов. Например, моих любимых географических «Захер», «Прага», «Париж-Брест». Зато появились новые пирожные, так что количественно (да и качественно, я думаю) никто не пострадал. Ещё пропал ройбош «Крем-Карамель». Он напоминал мне о БГ, и вытягивал следом целую цепочку ассоциаций... да что уж там, он был просто хорош на вкус! Но основные любимые мной пункты остались. Ещё в этом году мне пришлось потосковать по специальному Хэллоуинскому меню.
Открытие года, «Свинья и свисток» продолжает меня радовать по всем пунктам. Кстати о десертах: там подают удивительную кассатту и вкусный пудинг (к слову о пудингах: не ведитесь на слово «клубника» в меню. Там от силы одна штучка. В остальном он весьма вкусен).
Кстати, к счёту в «Пить кофе» на той неделе стабильно подкладывали флаеры «Свиньи...» со скидкой в 10%. Одного не хватает — их скидочной карты. Предъявить им, что ли, мою коллекцию чеков за три-с-чем-то года? Ещё хорошая новость: оранжевые чеки не пропали. Просто в кафе регулярно заканчивается фирменная бумага.
sotis: (Joker)
Сегодня заглянули в Пить Кофе «Шахматы» на Ворошиловском.


Похоже, моя страннейшая коллекция на глазах становится уникальной.
sotis: (Default)
Напротив РИНХа, по соседству с притихшим "Камелотом" и "Пить кофе" на месте бывшего "Монетного двора" теперь находится некое кафе "Боб & Буллетс", оформленное по мотивам каких-то комиксов. Мы туда зашли как-то в поисках всё того же "хорошего мяса", правда денег было в обрез. А за мясом я теперь в другое место пойду, однозначно.

И пятницу туда же хочу пригласить. ;-)
sotis: (Default)
Френды-Ростовчане!
Если вам захочется хорошего мяса поесть в отличной обстановке, то прямым ходом идите туда, на университетский. Это Валь-Галла, с пивом и мясом.


Им бы мне пора за рекламу платить, но я исключительно от хороших впечатлений тут слюной исхожу.
sotis: (Default)
Сижу на университетском 52, в чудном заведении "Свинья и свисток". Тут так же клево, как в "Пить кофе", только ориентировано на пиво, мясо и гриль. Дизайн очень приятный, хорошее меню, официанты знают своё дело. И что-то подсказывает мне, что и мясо нам сейчас принесут очень вкусное... :-)
sotis: (Default)
Вечером заходил брат. Они возврщались с женой со второй части "Обитаемого острова". Очень возмущён, сказал что фильм — гадость неимоверная, и что после таких фильмов в кино ходить не хочется.
Поехали в "Золотой колос" на Ерёменко. Это пипец, дорогие мои радиослушатели! Витрины пустые. Кофе - просто помои. Желе - старое! Когда-то взбитые сливки высохли и превратились в жвачку, желе закисло само в себе, и всё было совершенно несъедобно. Я попроббовала - чуть не подавилась нахрен. Продавцы там недобросовестные, благо мой муж заметил то, как она украдкой понюхала этот десерт, доставая его с витрины. В общем, вернули это им обратно, забрали деньги, кое-как проглотили кофе и убрались оттуда.
Зато прогулялись по скверу.
В хорошем месте мы живём, жаль в последнее время часто воду отключают. Но, думаю, это не надолго.
А вчера забегал друг, и рассказал нелицеприятную историю о том, как ему в Ташире (который на Пушкинской, ближе к мед.университету) пытались продать мороженое, которое _продавец_уронила_на_пол_! И решила положить-таки в вазочку, думая, что он не заметил.
Глаз да глаз нужен! Все, сука, врут. Верить только себе!
sotis: (гот)
Я сейчас была в кафе "Нечай" на Пушкинской. Огорчена. Не зря я ходила мимо. Впечатление первое - неуютно. Два - на заказанных столиках нет табличек. Мы сели, а нас согнали. Плетеные кресла неудобные. Официанты невнимательные и невесть где ходят. Цены поднебесные, и это ничем не оправдано. Мы просидели 15 минут, мне надоело ждать и я позвонила, заказала стол в "Пить кофе". Выловили официанта, еще 25 минут ждали два простеньких кофе. Кофе отвратительное. Я более гадкого капучино в Ростове не пила. Зерна ужасные, обжарка тоже. На дне остался осадок. В душе тоже. Я впервые заела кофе жвачкой. Еду я уже не рискнула заказать, выловила официанта (там их надо именно вылавливать, хорошо, что я не далеко от барной стойки сидела), взяли счет (тупо чек, фи) и сбежали оттуда.
В "Пить кофе" в тысячу раз лучше, по всем параметрам. Вот сижу и душой отдыхаю.

April 2017

S M T W T F S
       1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30      

Syndicate

RSS Atom

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jul. 22nd, 2017 04:55 am
Powered by Dreamwidth Studios